こんばんは

パンチェッタを仕込んで
アマトリチャーナ　やってみました
ペコリーノチーズが絡まってます　美味しいですよ
赤ワインと一緒に

自家製パンチェッタ　美味しくて汎用性があって
これからストック食材にしていこうかと思います
そんな感じです

では　仕事帰りお待ちしてます

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